Produkter for perle couscous (2)

Halvdelte gule erter, skrelt Maksimal fuktighet 14,5% Varen er godt renset. Skrelte erter er beregnet for detaljhandel og direkte konsum. Erter er en belgfrukt. Erter er en god kilde til protein, gir også karbohydrater, samt fiber som forbedrer fordøyelsen. I tillegg har erter en alkalisk effekt. De er en grunnleggende ingrediens i militær ertegrøt, men passer også utmerket til ulike typer påleggsalater, supper og salater.

Den hvite bokhvetemelet, som er laget av skrelte naturlige bokhvetefrø, skiller seg ut med sin milde smak og rike næringsverdi. Kornet er ikke utsatt for varmebehandling. Ved å konsumere produktet beriker vi kostholdet med verdifulle helsebringende stoffer, inkludert antioksidanter, magnesium, kalsium, jern og silisium. Som en kilde til fiber, vil hvit bokhvetemelet fungere som et mettende tilbehør til middag, spesielt til hovedretter som et alternativ til ris, poteter eller pasta.